L'Aparté
-
la carte
À la carte
Entrée
Burrata avec poêlée de tomates multicolor au basilic
Prix: 15.00€
15.00€
Tartare de loup aux agrumes sur crème de betterave
Prix: 19.00€
19.00€
Tortino aux cèpes avec fondue de gorgonzola
Prix: 17.00€
17.00€
Proposé par 
Poissons
Risotto homard
Prix: 30.00€
30.00€
St Jacques à la Rossini
Prix: 25.00€
25.00€
Poulpe grillé sur crème de fève
Prix: 27.00€
27.00€
Médaillons de lotte sur velouté d'asperges
Prix: 30.00€
30.00€
Proposé par
Viande
Mignon de porc aux pommes et lardons et jus corsé
Prix: 26.00€
26.00€
Mafret de canard aux fruits rouges
Prix: 26.00€
26.00€
Entrecôte Black Angus
250g
Prix: 28.00€
28.00€
Proposé par
Dessert
Dessert maison
Homemade dessert
Prix: 9.00€
9.00€
Proposé par
Menu dégustation 38€
Entrée
Millefeuille d'aubergines gratiné à la buffala
Plat
Risotto truffe
Dessert
Dessert maison
Proposé par
Menu dégustation 44€
Entrée
Queues de gambas poêlées avec stracciatella et mangue
Plat
Paccheri farci à la trabbaccolata
Dessert
Dessert maison
Proposé par
Menu dégustation (Entrée+Plat+Dessert) 48€
Au choix à la carte
Nom du responsable : AGOSTINO COPPOLA
Adresse : 1 RUE OBSCURE 06230 VILLEFRANCHE-SUR-MER
HEBERGEUR : Online SAS BP 438 75366 PARIS Cedex 08
WEBMASTER : RestoPro
